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• 虾塘混养草鱼有利控制病情

  日期：2011.08.13 | 分类：鱼虾养殖 | 评论数：0

  连日来，珠三角地区普降暴雨。在这样恶劣的天气条件下，最容易使南美白对虾产生应激，引发病害。

  红体病为主

  中山市三角区是我省南美白对虾的主产区之一，据当地天时好乳酸菌经销商介绍，近期的连日暴雨使对虾的病害比平时略有增多，主要是红体，也有因为亚硝酸盐偏高而引起对虾游塘的现象。“虽然如此，但比起去年的暴雨天气带来的影响，还是要小得多了。”他解释说，前段时间(四五月份)虾死得多，剩下的虾体质比较健壮，就算有部分虾出现红体或游塘，养殖户多采取混养草鱼或罗氏虾的办法来解决，所以发病率比往年低一些。“似乎病毒的传染性没以前那么强了。” 继续阅读全文 »

• 珠三角南美白对虾与草鱼混养的方法

  日期：2011.08.13 | 分类：鱼虾养殖 | 评论数：0

  虾池混养草鱼的效果比罗非鱼好，也比用其他的消毒药物更有效，这种方法越来越被珠三角一带的养殖户所接受。用南美白对虾与草鱼混养模式成功率高，虾塘混养草鱼有利控制病情,经济效益好，对许多精养南美白对虾常遭失败的虾农有极大的借鉴作用。

  其经验如下，供业内参考。
  一、池塘基本条件
  池塘面积6-10亩不等，水深1.5米左右，池塘底质为泥底，水源是珠江口咸淡水。

  二、养殖管理
  除做好养殖时南美白对虾的常规管理工作外，重点关注如下工作：
  1、改良底质
  养虾先养水，养水先养土，水质的变坏，往往由底质引起。该虾农十分重视底质的改良工作。放养虾苗前，首先做好池底清淤工作，通常用推土机将池塘表层3-5厘米淤泥清除，每亩成本200元左右；养殖期间，也经常使用微生物制剂分解池底有机物和水体中的有害物质，为对虾提供一个良好的水体环境。
  2、培养基础饵料生物
  培养基础饵料生物，在华南地区又叫肥水。肥水是养殖对虾必不可少的重要环节。肥水具有增加氧气、节约饵料、防病和维持水体生态平衡作用。放养虾苗前，通过施肥和投放微生物制剂，使水色呈黄褐色或绿色，透明度保持在20-40厘米。
  

  

  鱼虾混养

  3、苗种放养
  （1）虾苗标粗：虾苗标粗，即将虾苗场买回的虾苗放在设定好的虾塘集中养殖，使虾苗达到每公斤8000-10000尾规格。标粗时间因季节而定，一般标粗15-20天。
  （2）虾苗密度：每亩放标粗苗3万尾左右。
  （3）鱼苗密度：草鱼苗为每亩放70尾，体重为250克/尾左右。放鱼苗时间一般是放养虾苗后第15天左右。
  4、饲料投喂
  （1）虾料投喂：虾料开始投喂时间，从虾苗开始摄食人工配合饲料开始。方法：放苗后在每个池塘设1-2个饲料台，开始用少许饲料 ——以一汤匙量为宜，放在饲料台内。如果这些饲料被虾吃光，次日即开始投饲料。如果饲料未被吃光，应用相同方法，继续试验，直至虾开始摄食饲料台内饲料，才停止试验。虾开始摄食饲料后，而鱼苗又已放下塘，则在投完鱼饲料后1小时才投喂虾饲料，如此可避免鱼吃虾料，造成浪费。虾料每天投喂2次，时间分别是早上6时和下午5时。
  （2）鱼料投喂：鱼料在放鱼苗后第二天即开始投饲料,饲料可以混合天时好乳酸菌，以鱼吃饱为宜，一般投喂鱼料量是鱼体重的3%左右为宜，每天2次。
  5、水质调控
  水质调控最特别的优点是可以一池水养几茬虾，即全年养殖都是第一茬池水，养殖全过程采用全封闭模式。调节水质主要是使用天时好乳酸菌水剂、沸石粉和增氧剂。每天都是用测氧仪、各种水质测定仪测定水质状况，做到及时发现，及时处理，放心养虾。

  三、收虾
  当虾养殖到每公斤120尾左右时，随时都作好卖虾的工作。
  卖虾前先用大网目的鱼网，将鱼捕到塘角或塘边预先安装好的网箱内暂养。当虾卖完后，把鱼放入塘内，并用15ppm左右的生石灰进行水体消毒。这时池水仍是原来养虾池水，水色和透明度都符合养虾标准，随时都可以把已标粗好的虾苗投入塘内养殖。当然在这段时间内，把卖虾、标粗和放苗各项工作统筹安排，以提高虾塘利用率，提高养殖效益。
  四、结语
  1、对虾养殖是高风险产业，其最大特点是容易发病，而一旦发病，又不容易治愈。南美白对虾与草鱼混养，改变了纯养的养殖环境，维持水体生态平衡，极大的避免虾病的发生，这对于一些纯养南美白对虾的虾农来说，有借鉴作用。
  2、此混养模式表明，虽不是高产，但稳产，而且每年每亩纯利润保持在5000-7000元之间，年年如此。从长远利益考虑，该模式是虾农养虾致富的正确道路。
  3、南美白对虾与草鱼混养模式除做好底质改良、水质处理、种苗放养和饲料投喂等各项工作外，该虾农树立科学养虾的思想，花2500元左右购买一部测氧仪及其它水质监测仪器，每天定时测定虾塘水质状况，这也是该虾农连年取得养虾成功的经验之一。广大虾农也可效仿，购买测氧仪等水质测量仪器，每天监测池塘水质状况，确保养虾成功。

  南美白对虾与草鱼混养维持水体中生态平衡，极大避免虾病发生，虽不是高产，但稳产，且每年每亩纯利润保持在5000-7000元之间，年年如此，效益可观

• 鱼虾混养生态养殖法

  日期：2011.07.10 | 分类：鱼虾养殖 | 评论数：0

  鱼虾混养生态养殖法

  吉富罗非鱼与南美白对虾生态混养是基地高产增效“法宝”。鱼虾混养、生态养殖、标粗培种、一年二造、轮捕轮放、养大规格鱼种等创新养殖模式在养殖基地得到普遍推广应用。珠海的养殖户告诉记者，吉富罗非鱼是基地近年来引进和推广的罗非鱼良种。一般经过5个月生长期，能达到收购标准。在技术人员指导下，养殖户尝试将吉富罗非鱼与南美白对虾混养，并不断增大良种鱼苗投放密度，开展中间培育、实行轮捕、轮放等先进技术。良好技术让养殖户普遍获得好收成。据悉，近年来，国家农业标准化项目“罗非鱼养殖标准化示范区”、全国水产技术推广专项“吉富罗非鱼无公害健康养殖技术示范”和农业部公益性行业科研专项“罗非鱼大规格鱼种规模化培育与生态养殖技术研究”等项目纷纷落户平沙罗非鱼基地，进一步促进了平沙罗非鱼基地养殖水平提升。
  效益较低混养主要求稳

  　　据了解,广东鱼虾混养区域分布广泛,发展较成熟。粤西鱼虾混养较多的区域主要为湛江湖光镇、湛江南三岛、阳西县；珠三角主要集中在江门台山市、中山坦洲、阜沙、民众、珠海平沙等地；而粤东则集中在从揭阳到潮州的沿海一带。

  江门台山天时好乳酸菌销商表示,台山当地主要是鲻鱼与对虾混养,成功率很高,“采取这样的模式,90%以上的养户都能有虾卖。”他也说,他正是看到今年不少人选择鱼虾混养,获得较高的成功率之后,他也有了混养的打算,而不少熟识的养户朋友也开始摸索混养模式。

  一位中山阜沙镇天时好乳酸菌经销商说, 中山地区主要用河豚、草鱼和对虾混养,以阜沙为例,以往精养与混养的池塘面积相差不大,但今年混养的池塘明显增多。他表示,今年上半年的头造虾养殖中,混养的成功率普遍较高,不少精养失败的养户看到这个情况,再次投苗重新养殖时就选择了混养方式。天时好乳酸菌还说,中山阜沙、民众一带,有七成以上的池塘是鱼虾混养,比以往多了两成。

  有业内人士提出,精养模式(土塘)虾产量为800-900斤亩,混养模式仅400-500斤/亩,而且精养模式3-4个月可出虾,混养模式则要考虑到鱼的生长,期间用地笼网抓虾,但一般要6个月时间才能清塘。目前鱼虾混养模式中,主要选择罗非鱼、鲻鱼、金鲳等,利润不高。总的来看,混养模式的效益比精养低,在塘租高的地方未必适用,最显著的效果就是稳定。